Yemek şirketleri, geçtiğimiz yıllara oranla daha fazla ilgi görmeye başlayan şirketlerdir. Diğer adı ile catering şirketleri, az veya çok kişiye yemek hazırlayıp teslimini sağlayan şirketlerdir. Yemek şirketi, müşterinin isteğine göre yemek hazırlamak için aşçılar ve yardımcı personel kiralar, yemek masaları, dekorasyonlar ve aydınlatma sistemleri kurar ve servis için sunum personeli kullanır.   Yemek şirketleri, çeşitli kutlama salonlarında, otellerde, okullarda, gemilerde veya herhangi

Yemek firmaları, öncelikle otellerde etkin olarak bulunmuştur. Zamanla iş yerlerinin gelişimi ve değişen teknolojilerin ışığında yemek firmaları oldukça çeşitli hizmetler sunmaya başlamıştır. Özel paketler ve farklı menü seçenekleri ile müşterilerin her türlü ihtiyacına uygun olan gıda ürünlerinin temin edilmesine olanak sağlamaktadırlar.   Hizmet verilen kurum ya da kuruluşlardaki kişi sayısına göre değişiklik gösteren miktarların yanı sıra önceden sunulan yemek listeleri ile farklı